正欉鐵觀音茶

傳承百年工藝台灣木柵正欉鐵觀音手採茶! 台北木柵限量手採傳統烏龍茶菁，

堅持傳統高度發酵、繁複布揉到重火烘焙的製作工序，一粒粒球形風味鮮明獨特的觀音茶，成就茶香漫溢懷古風情韻味，濃韻, 甘醇, 耐泡頂級觀音韻的高品質台灣好茶!

木柵鐵觀音的韻味純厚，具有獨特的甘醇，以及帶一點弱果酸及桂花香。其中，以一心二葉採摘的上等鐵觀音，茶味深具喉性及收斂性，品嘗後回味深沉，韻味久留喉間，芬芳不散。

 

沖泡鐵觀音時間宜短不宜長，置茶量以三分之一以下為宜，溫潤泡時間不要太長，第一泡茶水溫約95度，沖泡時間約為20~30 秒，置茶量少時得稍加長時間，第二泡至第五泡則以80度~90度開水，約沖泡10~20秒即可。

 

· 成分：鐵觀音

· 產地：台灣新北, 木柵

· 海拔：300~350公尺

· 採收方式：手採

· 茶乾：球形

· 發酵度： 40-45%

· 烘焙度：重烘焙

· 茶湯：透亮橙紅

· 茶香：蘭花、焙火香、 微果酸

 

 

【 保存方式 】

· 請存放於陽光無法直射之乾燥處

· 開封取出茶葉後，請擠出空氣、封緊袋口，避免受潮。

· 儲藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。

· 請放置於陰涼乾燥處，或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。

· 開封後:建議盡速飲用完畢。