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正欉鐵觀音茶

傳承百年工藝台灣木柵正欉鐵觀音手採茶! 台北木柵限量手採傳統烏龍茶菁,

堅持傳統高度發酵、繁複布揉到重火烘焙的製作工序,一粒粒球形風味鮮明獨特的觀音茶,成就茶香漫溢懷古風情韻味,濃韻, 甘醇, 耐泡頂級觀音韻的高品質台灣好茶!

木柵鐵觀音的韻味純厚,具有獨特的甘醇,以及帶一點弱果酸及桂花香。其中,以一心二葉採摘的上等鐵觀音,茶味深具喉性及收斂性,品嘗後回味深沉,韻味久留喉間,芬芳不散。

 

· 內容物:單罐150克 (g)

· 單罐尺寸: 長8.5 x 寬8.5 x 高11.4 (cm)

原價: NT$1,580 特價: NT$1,360

已售完

分類:

傳承百年工藝台灣木柵正欉鐵觀音手採茶! 台北木柵限量手採傳統烏龍茶菁,

堅持傳統高度發酵、繁複布揉到重火烘焙的製作工序,一粒粒球形風味鮮明獨特的觀音茶,成就茶香漫溢懷古風情韻味,濃韻, 甘醇, 耐泡頂級觀音韻的高品質台灣好茶!

木柵鐵觀音的韻味純厚,具有獨特的甘醇,以及帶一點弱果酸及桂花香。其中,以一心二葉採摘的上等鐵觀音,茶味深具喉性及收斂性,品嘗後回味深沉,韻味久留喉間,芬芳不散。

 

沖泡鐵觀音時間宜短不宜長,置茶量以三分之一以下為宜,溫潤泡時間不要太長,第一泡茶水溫約95度,沖泡時間約為20~30 秒,置茶量少時得稍加長時間,第二泡至第五泡則以80度~90度開水,約沖泡10~20秒即可。

 

· 成分:鐵觀音

· 產地:台灣新北, 木柵

· 海拔:300~350公尺

· 採收方式:手採

· 茶乾:球形

· 發酵度: 40-45%

· 烘焙度:重烘焙

· 茶湯:透亮橙紅

· 茶香:蘭花、焙火香、 微果酸

 

 

【 保存方式 】

· 請存放於陽光無法直射之乾燥處

· 開封取出茶葉後,請擠出空氣、封緊袋口,避免受潮。

· 儲藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。

· 請放置於陰涼乾燥處,或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。

· 開封後:建議盡速飲用完畢。

烘焙程度

重烘焙

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